Admin, desahunuth.id;27/10/2023
Lomba Cipta Menu berbasis pangan lokal dan Mini expo produk unggulan desa Hunuth, digelar di halaman kantor desa Hunuth, Kecamatan Teluk Ambon, Kota Ambon, pada Jumat (27/10/2023). Kegiatan Lomba dengan tema "Konsumsi Pangan Lokal Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman Solusi Atasi Stunting" bertujuan menggerakan partisipasi TP PKK, khususnya kelompok Dasa Wisma di desa Hunuth dalam upaya percepatan penanganan stunting melalui pemanfaatan pangan lokal yang bergizi dan aman serta mudah diperoleh di lingkungan desa.
Ketua TP PKK Kota Ambon, Ny. Lisa Wattimena, dalam sambutan arahan sebelum membuka kegiatan dimaksud, memberikan apresiasi yang tinggi kepada Pengurus TP PKK Desa, Pemerintah Desa dan Kelompok Dasa Wisma atas terselenggaranya kegiatan Lomba Cipta Menu Berbasis Pangan Lokal dan Mini Expo Produk Unggulan Desa di hari ini. Dikatakan, Lomba Olahan Pangan dan Mini Expo Produk unggulan desa merupakan bukti nyata dari potensi luar biasa yang dimiliki oleh Desa Hunuth. "Dalam menciptakan produk unggulan yang berkualitas tinggi, Desa dapat dijadikan tempat lahirnya kreatifitas dan kearifan lokal yang memiliki kekayaan budaya, alam dan sumber daya manusia yang luar biasa" ucapnya. Ia berharap kegiatan mini expo yang dilaksanakan dapat mendukung dan mempromosikan UMKM lokal sebagai tulang punggung perekonomian dan memberikan manfaat bagi peningkatan ekonomi dan kesejahteraan masyakat.
Di kesempatan yang sama, Kepala Desa Hunuth, Yondri V. Kappuw, ST, berharap partisipasi kelompok dasa wisma dapat terus ditingkatkan dalam berkreasi dan berinovasi sehingga kegiatan ini akan berlanjut di tahun depan dan lebih baik lagi.
Sebagai informasi, peserta yang mengambil bagian dalam lomba cipta menu berbasis pangan lokal berjumlah 11 kelompok, berasal dari 10 kelompok dasa wisma mewakili 10 RT dan 1 kelompok dari mahasiswa KKN Unpatti yang bertugas di desa Hunuth. Kegiatan ini, merupakan puncak dari rangkaian kegiatan perlombaan dalam rangka memeriahkan HUT-448 Kota Ambon yang berlangsung sejak bulan Agustus 2023 di desa Hunuth-Durian Patah, sekaligus penyerahan hadiah dan piala bagi pemenang lomba.
Sebagai pemenang Lomba Cipta Menu Berbasis pangan Lokal, Juara Pertama diraih kelompok Dasa Wisma "Sawi" dari RT.001/RW.02; Juara Kedua diraih Dasa Wisma "Adenium" dari RT.002/RW.03, dan juara ketiga diraih Dasa Wisma "Nangka" dari RT.002/RW.02.